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시흥제과제빵학원에서 제과제빵기능사자격증 쉽게 따기! 안녕하세요! 조사원세끼입니다!! ​ 오늘은 시흥제과제빵학원 관련 포스팅을 적어볼까 합니다!! 사실 시흥제과제빵학원은 취미부터 취업, 창업까지 모두 수업이 열리더라구요!! 이전에는 제과제빵학원 다니려면 서울까지 나갔어야 했는데 이제는 시흥제과제빵학원이 생기다보니 가깝게 움직여도돼서 좋은거 같아요!! 시흥제과제빵학원은 너무 가까운위치인 중앙역에 있더라구요! 바로 옆동네인 안산쪽에 있어서 그런지 너무 편리했어요!! 저는 이번에 간단한 스콘이나 마카롱을 배워보고 싶었는데 마침 또 스콘, 마카롱을 배울 수 있다고 해서 바로 가서 상담을 받아봤답니다!! 확실히 신규지점이라 그런지 사람들도 많았고 건물자체가 깨끗해서 믿음이 확 가더라구요!! 검색을 조금 해봤는데 전국에서 가장 큰 제과제빵학원이 시흥제과제빵학원으로 생.. 2022. 5. 3.
서울바리스타학원 카페창업 제대로 배우고 카페창업하자! 카페창업은 누구에게나 꿈일 수 있습니다 커피 마시는 것을 너무 좋아하는 저에게는 더더욱이 꿈입니다. 하루에 3~4잔 넘게 커피를 마시고 있고 이제는 만들어보고 싶기도 하기 때문입니다. 아이들도 성인이 다됐고 직업을 가지면서 이제는 결혼만 하면 되니까 저는 조금씩 중장년층으로 접어들면서 뭔가 내 가게를 가지고 조용히 카페를 차려서 운영하면서 지내고 싶다 라는 생각이 들더라구요! 커피를 좋아하다보니까는 카페를 창업하면 좋지 않을까 하는 막연한 생각에 서울바리스타학원을 찾아봤고 코리아요리아트아카데미를 만나게 되었습니다. 카페 창업을 하는 것에 대해서 크게 어렵다고 생각하지 않은 저의 과거가 반성이 되더군요! 카페 모습만 예쁘면 되지라는 어리석은 생각이 가득했습니다. 하지만 커피도 식음료여서 가장 중요한 것은 .. 2022. 4. 27.
안산바리스타학원에서 배우자!! 내돈내산 후기 ​ 평소 공부하는 것을 좋아하지는 않지만 사람은 평생 배우면서 살아야 한다는 말에는 동감합니다. 천성은 게으르지만 부단한 노력으로 부지런한 사람이 되기 위해서 노력하는 1인이라서 무엇을 해볼까 고민하던 찰나에 안산바리스타학원을 알아보게 됐습니다. 집에서도 가정용 머신을 장만해서 커피를 자주 내려 먹는 편인데다가 매일 조금씩 다르게 나오는 이유도 궁금했고 조금 더 잘하고 싶다는 마음에 기본적인 자격이라도 갖추면 언제 써먹어도 써먹겠다는 생각에 배워보기도 했습니다. ​ ​ 먼저 바리스타에 대해서 알아보니 우리나라에서는 민간으로 분류되어 있었고 협회마다 조금씩 다르기는 하지만 2~3년마다 갱신이 필요하다는 사실을 확인할 수 있었습니다. 하지만 이에 비해서 공신력 있는 국제 자격의 경우 따로 갱신할 필요가 없고.. 2022. 4. 22.
강남마카롱학원에서 배워서 마카롱카페 창업까지!! 안녕하세요 인생성공 프로젝트를 진행중인 조사원세끼입니다!! 여러분은 커피를 좋아하나요!? 저는 커피를 좋아하고 디저트 먹는 것도 엄청~~~좋아합니다. 이번에 개인적인 이유로 퇴사를 하게 되었습니다. 퇴사를 해서 이직을 할까 고민했지만 인생이 행복하지 않더라구요~ 그래서 제가 좋아하는 커피를 취미로 살려서 카페를 창업할까 생각합니다. 마카롱을 전문적으로 배워서 마카롱전문카페를 창업할까 합니다! 근데 마카롱을 만들어 본 경험은 없어서 오늘은 마카롱을 배우려고 다닌 강남마카롱학원 코리아요리아트아카데미에 대해서 포스팅을 해보려고 합니다!! 사실 마카롱이라고 했을 때 기본 마카롱만 생각나시죠?! 근데 이번에 배운 조개마카롱에 대해서 보여드릴게요ㅋㅋㅋ 그전에 일단 강남마카롱학원은 코리아요리아트아카데미라고 부르는데 .. 2022. 4. 21.
우송대학교 호텔조리과 조리입시학원 추천 / 조리대학입시 준비하기! 우송대학교 호텔조리과 조리입시학원 안녕하세요 인생성공 프로젝트를 진행중인 조사원세끼입니다!! 오늘의 포스팅은 대입에 관해서 쓰려고 해요! 오늘은 다양한 대학교들보다도 세부적으로 어떠한 내용이 있는지 알아보도록 할게유~ 레츠고!! ▼▼▼ 조리대학교들도 4년제부터 2년제 전문대학교까지 다양한 대학교들이 있어요! 오늘은 조리대학교 중 가장 엘리트코스인 우송대학교에 대해서 알아봅시당. 우송대학교는 일단 대전에 있어요! 대전광역시 동구에 있는데 4년제 사립대학으로 외식조리학부. 글로벌조리학부로 조리쪽으로 유명한 대학교입니다. 1.외식조리학부 유럽형 실무교육과 미국형 이론교육 연계체계도입 효과적인 교육과정과 풍부한 현장경험을 향상시키기 위해 해외인턴쉽 과정 및 국내 어느 곳에서 근무할 수 있도록 최고의 요리전문가로.. 2022. 4. 20.
안양케이크학원 안양케이크아이싱학원!! AFA아시아외식연합회 케이크디자인 자격증! 내돈내산 후기 안녕하세요 인생성공 프로젝트를 진행중인 조사원세끼입니다. 오늘은 전공자와 비전공자 모든 분들에게 쓰는 포스팅인데요. 요즘에는 취업을 하던 창업을 하던 제과제빵기능사 자격증만 취득하면 안되는 거 알고계시죠!!? 취업할 때 제과제빵기능사자격증이 있으면 도화지를 샀다고 생각하시면 됩니다. 거기에다가 이제는 색칠을 해야잖아요! 저는 일명 필살기라고 말하는데 도화지 위에다가 색칠을 해야하는데 그게 케이크가 될지 더 섬세한 제과가 될지 제빵왕김탁구가 될지는 자신이 선택하는 선택사항입니다. 그래야 현장에 뛰어들어서 잘 살아남을 수 있습니다. 오늘은 그 색칠 색깔 중에 케이크라는 AFA자격증에 대해서 포스팅을 해주려고 합니다. 케이크는 제과기술이 있으면 모두 할 수 있는데 물론 케이크시트는 당연히 만들 수는 있지만 케.. 2022. 4. 19.
수원케이크학원 / 수원케이크아이싱학원 케이크 창업해보자!! 안녕하세요 인생성공 프로젝트를 진행중인 조사원세끼입니다! 저는 오늘도 어김없이 아아로 에너지 충전중입니다! 피곤해 보인다구요!?!!?!? 누구나 아침엔 다 이렇잖아요 !?!?ㅋㅋㅋㅋ ​ 오늘은~ 달콤하고 이쁘고 카페효자메뉴인 케이크에 대해 포스팅할겁니다. 수혈 마치고 바로 반짝 집중력 솟을 때 호다닥- 요즘 다들 케이크 시트 만드는건 배울 수 있는곳이 많은데 아이싱의 기술 숙련도가 중요해서 학원 고르시는데 고민이 많으실꺼에요 그래서 제가 "수원케이크학원" 소개해드립니다! ​ 케이크 자격증 취득하는거는 전공/비전공 상관 없으니 눈 번쩍 뜨고 읽어주세요! 제가 소개해드릴 수원케이크학원에서는 케이크 자격증만 4가지나 되고 시간 강사가아닌 전임강사님들이 상주 하기 때문에 수업 피드백이나 퀄리티가 높아서 인기가 .. 2022. 4. 18.
카페 취업을 위한 첫걸음! SCA바리스타자격증 취득! 강남바리스타학원에서 배워보자. 카페취업을 위한 첫걸음! SCA바리스타자격증 취득! 안녕하세요! 인생성공 프로젝트를 진행중인 조사원세끼입니다!!! 날도 좋고 이럴 때일수록 밖에 나가서 데이트 하기 딱 좋은 날씨인데 여자친구가 없군요. 밖에 나가서 커피나 마셔야겠어요ㅎㅎ 저는 하루에 3~4잔의 커피는 마시거든요. 벚꽃을 보면서 마시는 커피라~ 꽃향기가 날 것 같네요!! 저도 이렇게 커피를 즐기는데 요즘에는 커피를 즐기고 그럴수록 카페도 많아지고 커피에 대한 관심과 수요가 많아졌다는 이야기잖아요! 그래서 커피 바리스타에 대 한 관심도가 기하급수적으로 높아지고 있는 만큼 요즘에는 카페 창업을 생각하시거나 바리스타로서의 취업을 생각하는 분들이 엄청~~많아졌어요ㅎㅎㅎ 그러나 어떤 것부터 준비를 해야하는지 감을 못잡는 분들이 꽤나~~많으세요. 오.. 2022. 4. 17.
강남바리스타학원 / 강남커피학원 제대로 된 학원에서 커피배우기 안녕하세요 인생성공 프로젝트를 진행중인 조사원세끼입니다! 오늘은 강남커피학원과 강남바리스타학원 학원에서 진행하는 여러가지 바리스타 관련 커리큘럼들 중에 하나인 흔히들 말씀하시는 핸드드립! 브루잉 클래스에 대해서 소개해드리려고 합니다! 요즘에는 커피계에서도 커피머신을 사용해서 고온 고압으로 뽑아내는 에스프레소뿐만 아니라 많은 분들이 자연스러운 맛과 향을 우려내고 추출할 수 있는 핸드드립커피 브루잉 커피에 대해서 많은 관심을 가지고 계시는데요!! 브루잉은 흔히들 많은 분들이 핸드 드립 등등의 이름으로 부르고 있는데 (콜드브루는 그쪽은 정확하게는 아니지만) 커피 머신을 사용해서 추출한 에스프레소 보다 커피 자체의 은은하고 고소한 향을 그 자체적으로 느낄 수 있다는게 가장 큰 매력이고 또한 커피의 지방이 덜 뽑.. 2022. 4. 17.