안녕하세요!!
어느새 1월도 반이나 지났네요 ㅜㅜㅜ
오늘은 호텔조리학과, 조리특성화고, 한국조리과학고등학교를 어떻게 준비해야하는지 알려드릴려구요!!
요즘 중, 고등학교 친구들이 조리쪽으로 진로를 잡는 학생들이 많아졌는데요
우선 비전이 굉장히 좋아서 그러는 영향이 많은거 같아요
실제로 요리프로그램이나 쉐프에대한 부분이 방송에 많이 나오게되니
아이들도 쉐프에대한 꿈을 많이 키워나가는거 같죠?
그럼 학생때 어떤식으로 쉐프의꿈을 준비해야하는지
알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다!
실제 호텔조리학과, 조리특성화고를 준비하는 학생들이 많은데
어떻게 준비를 체계적으로 해야할지 모르는 학생들이 대부분이더라구요!!
요리에 관련된 학교와 학과를 가는데 요리를 안배우고간다?
그냥 말로만 들어도 이상하지 않나요?
그렇기 때문에 우선적으로 학교공부 + 요리실력을 키우는게 일반적이랍니다!!
입학하는데 있어서도 도움이되지만
실질적으로 해당 호텔조리학과나 조리특성화고에 입학 할 경우
실력이 없다면 끌려가다가 학점은 학점대로 안나오는 상황이 발생되죠
그래서 보통 병행하며 준비를 한답니다!
또한 자격증이 있으면 가산을 받을 수 있다는 이야기도 많이 들어보셨을텐데요
실제로 자격증이 가산점으로 받을 수 있는 학교가 있고
그건 해당 학교나 과 별로 다르기 때문에
한가지 루트만 설정하고 가는거보단
여러가지 플랜을 짜두고 체계적으로 움직이는게 가장 좋습니다!
그래서 일반적으로 요리실력과 나의 잠재력을 끌어올릴 수 있는 수업으로 먼저 들어간 후
자격증 및 대회를 많이 나가 수상경력을 쌓는게 굉장히 도움이 많이 된답니다!
그래서 보통 호텔조리학과나 조리특성화고 특히나 한국조리과학고등학교 등 준비하는 친구들은
단기적으로 배우는것이 아닌
적어도 9개월에서 1년 이상 확실하게 목표설정을 해두고 배워가게 되죠!!
실제 제가 다녔던 학원에서는
담당선생님이 따로 계시고
프로페셔널한 강사님이 도움을 많이 주셔서
성적이 많이 낮았음에도 불구하고
호텔조리학과에 들어갈 수 있었어요!!
내가 어떻게 준비를 해야할지 막막하신 친구들이나
자녀교육을 어디서부터 어떻게 시작해야하는지 모르시겠는 분들은
아이와 함께 입시/진로 담당 선생님과 체계적으로 상담을 받고 진행하시는걸 추천드립니다!!
코리아제과제빵/바리스타아카데미
ansankc-baristabread.com
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