안녕하세요!!
날씨가 풀리고 미세먼지가 조금씩 생기고 있는데
그럴 때는 고기를 먹어야겠죠!!!?
그래서 짧게나마 오늘은 사당고깃집인 새로 오픈한
'제주돈고집' 식당에 대해서 소개를 해드리려고 합니당!!
신규오픈한 제주돈고집 고깃집은 우선 새로운 매장답게 안에 내부가 굉장히 깔끔했습니당!!
새싹 사장님도 얼마나 친절하신지 이것저것 챙겨주시려고 하고 서비스도 주시고 하셨어요ㅎㅎ
다만 오픈한지 얼마 안되서 정신이 없으셔서 굉장히 허둥지둥 하시긴 하셨어요!
첫입구 사진입니다!!
매장은 안쪽으로 더 넓었어요!
밖에서는 좁아보였는데 말이죵!
오픈한지 얼마 안되서 그런지 사람들이 북적북적 하더라구요!
우선은 무엇을 먹을까 하다가 통갈비를 먹었어요!!
퀄리티 장난 아니죠!!?
제주산 고기를 쓰고 계십니다ㅎㅎㅎ
비쥬얼 진짜 장난아님;;;;ㅎㄷㄷ
통갈비 답게 제주돈고집 고깃집에서는 뼈 붙은 그 자체로 나왔습니다.
기본으로는 소시지 그리고 버섯, 고추 등등 불판 위에 올려줬습니다.
위 사진은 밑반찬 세팅 사진입니다.
특별할 것은 없지만 군더더기없이 깔끔한 구성이었습니다!
생각했던 것 이상으로 밑반찬이 맛있어서 놀랐습니다.
보통 밑반찬이 맛있는 곳은 고기도 맛있는데
기대가 진짜~~많이 됐습니다ㅎㅎ
익어가는 고기는 사장님이 우선 처음에 손질을 해주셨는데
워낙 바쁘고 하다보니까 저희가 대신해서 마지막에는 구워서 먹었습니다ㅋㅋㅋㅋ
뼈는 따로 분리해서 익혀서 먹었어요
맛은 진짜 최고!!
부드러우면서도 육즙은 팡팡터지는게
또 가고싶어지게 만드는 맛이었어요!
제주돈고집 돼지껍데기도 시켜봤어요ㅎㅎ
안주로 시킨 느낌이었는데 고기가 너무 맛있어서 그런가 엄청 맛있다는 아니었습니다.
그래도 안주로는 정말 훌륭 그자체였어요ㅎㅎ
돼지껍데기 구울 때 튀어서 무섭기도 했구요
역시 고기의 후식은 밥이랑 된장찌개죠!
된장찌개 정말 맛집 인정 그자체!!
안에 고기도 듬뿍 들어있어서 얼큰하게 밥이랑 한공기 뚝딱했던 돼지돈고집이었어요ㅎㅎ
사당에는 고깃집은 많은데 정말 맛있는 고깃집 찾기란 쉽지않습니다!
그래도 좋은 곳 하나 찾아서 정말 기분은 좋았어요ㅎㅎ
다음에 또 가야죠!
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