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KOREA

안산케이크학원 / 안산 케이크 배울 수 있는 학원 / 케이크 만드는법

by 안산토바기 2022. 4. 8.
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안산케이크학원 / 안산 케이크 배울 수 있는 학원 / 케이크 만드는법

안녕하세요!

인생성공 프로젝트를 진행중인

조사원세끼입니다.

 

 

안산케이크학원 수업 기초부터 자격증 취득 과정까지!

제과제빵 관련 취업과 창업에 대한 수요가 날로 증가하면서

관련 취업 창업 진학을 꿈꾸는 분들이 정말 많다고 합니다!

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저는 이쪽 전공자이고 전문가이기 때문에

계속해서 관심이 있을 수 밖에 없는데요.

이쪽 분야에 관심이 있는 만큼

제과제빵쪽으로 좀 더 전문적인 스킬 그리고 스펙을 희망하시는 분들

기초부터 심화까지 체계적으로 교육을 희망하시는 분들에게 

도움이 될 만한 내용에 대해서 포스팅 해볼까합니다!

취미로 배우시는 분들도 들을 수 있는 수업들이니

취미삼아 케이크나 베이킹을 배우고자 하시는 분들도 집중해주세요^^

처음 제과제빵에 관심을 갖게 된 계기는

제가 조리학과를 졸업하면서 디저트 스킬을 늘리기 위해

또 스펙쌓기와 새로운 분야로 취업을 위해서였습니당!

평생을 이쪽 분야에서 일을 해왔다보니까 자연스럽게 관심을 갖게 되었습니다.

향후 창업을 위해서라도 꼭 배우고 싶은 분야가 케이크와 제과제빵이었스빈다.

일을 하던 당시에는 스케쥴이 불규칙적이고 일하던 곳들이 워낙 다 바빠서

배울 염두는 안나더라고요.

그래서 이때다 싶었어요!

 

저는 단순히 취미가 아니라

취업 겸 창업이었기 때문에 전문적으로 배울 수 있는

학원이 필요했습니다!

 

 

코리아요리아트아카데미

제가 배웠던 학원의 커리큘럼에 대해서 그럼 소개해드릴게요!!

 

케이크디자인!

케이크 디자인 수업 과정의 경우 아주 기초적인

아이싱부터 깍지, 파이핑, 레터링, 장미, 기본 시트 등

다양한 트레이닝과 자격증 취득 과정이 다뤄지는데요!!

케이크를 취미로 만들어보고 싶으시거나 창업 취업을 위해 스킬을 배우고 싶을 때 들으시면 좋죠!

가장 기본이 되는 수업이기도 하고 기본기를 

탄탄하게 다져야 다음 단계의 과정에서도 큰 어려움 없이

수업을 들으실 수 있기 때문에

초보자분들도 많이 찾아주신답니다!!ㅎㅎ

 

 

케이크 플래너!

플래너 과정의 경우 전문적인 케이크 수업을 

희망하는 분들이 자주 찾으시는 수업인데요!

요즘 유행하는 디자인 습득이 가능할 뿐만 아니라

카페 디저트 실습도 가능한 수업 중 하나랍니다!

글리사주나 쉬폰아이싱도 함께 배울 수 있다는 것이 큰 특징이자

장점 중 하나죠!! 또한 바닐라 초코, 쉬폰 시트 레시피 습득고 가능한 수업인데요.

실무케이크데코법과 자격증 취득 모두 이뤄낼 수 있는 수업이기 때문에

창업을 염두에 두고 계시거나 심화적인 내용을 배우고자 하실 때 추천드리죠!

 

 

플라워마스터

플라워의 경우 아이싱이나 다양한 플라워 및 어레인지 기법을 활용해 보는 커리큘럼인데요!

버터나 앙금 플라워에 대해서 이해할 수 있도록 구성되어 있으며 플라워 파이핑을 응용한

컵케이크 플라워 쿠키, 제조 방법 습득이 가능하죠!

이 또한 케이크와 관련한 스킬 향상과 취업,

주문 케이크 공방 예비 창업자분들이 수강하기에 아주 좋은 커리큘럼이랍니다!

 

 

 

 

슈가크래프트

마지막으로 슈가크래프트의 경우 슈가파우더와 젤라틴 등의 재료를 활용해서

반죽을 만들고 이를 통해 공예 작업을 하는 과정인데요!

시들지 않는다는 특별한 가치를 지니고 있고

자격증 취득도 가능하기 때문에 취미로 배워거나

입시, 창업과 관련해서도 많이 찾아주신답니다!

특히 제가 다닌 안산케이크학원 코리아요리아트아카데미에서 

해당 수업을 수강하실 경우 로얄아이싱에 대한 것은

물론이고 꽃이나 나뭇잎 모양 습득도 가능하죠.

덕분에 대회에 출전해서도 유리하게 작용한답니다!

기본적으로 안산케이크학원은 1:1 맞춤 멘토링 시스템을 기반으로

상담이 이루어직 있는데요! 진학이나 취업, 입시, 창업과 같이 현실적인 고민 때문에

안산케이크학원을 알게 되셨다면

편하게 전화하셔서 상담받아보는 것도 추천드립니다!

모든 수업들은 공통적으로 소수 정예로 진행되는만큼

개개인별로 세세한 피드백도 가능한데요!

오늘 소개해드린 안산케이크학원 수업 참고하셔서

목표하는 바에 빨리 다다를 수 있었으면 좋겠어요!

 

www.ansankc-baristabread.com

 

 

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